残りご飯が大量にあったので明太チャーハンを作りました。

いつものようにお弁当と家族のお昼用です。

卵とご飯を炒めて、ネギと冷蔵庫にあったバラ明太子＋パスタ用明太ソースと中華スープのもとで味付けして塩、コショウで味を整え、最後に醤油をフライパンにたらしてさっと混ぜてできあがり。

つくレポをもとに作りましたが、すごく美味しくできました(^^)

バラ明太子が安い時に買って、また作りたいです。